Mamy Antenada: Dicas de Culinária: Bolo de Chocolate

Dicas de Culinária: Bolo de Chocolate

Olá Mamys!!!

Para algumas, as férias estão quase acabando e junto com ela, nossa criatividade para distrair os pequenos.
Que tal uma tarde na cozinha?
Chamem a criançada e anotem esta receita super fácil de Bolo de Chocolate.
Eu usei esta tática durante nossas férias, em uma das muitas tardes chuvosas.
Sem saber mais o que inventar para distrair minha filha, convidei sua nova amiga para uma tarde de culinária.
Detalhe, as duas tem 2 e 3 anos e energia pra dar e vender.
Fui na vendinha da esquina, comprei todos os ingredientes e chamei as duas pra cozinha.
Expliquei o passo a passo da receita e deixei as duas colocarem a mão na massa!
Ainda bem que a receita é fácil e o que uma fazia a outra também queria fazer, rsrs!!

Ingredientes:
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 1 xícara de açúcar
- 1 xícara de achocolatado em pó
- 1 colher (sopa) de fermento
- 2 ovos
- 1 xícara de leite
- 1 xícara de óleo

Modo de Preparo:
Em uma tigela, misture os ingredientes em pó, depois acrescente os ovos, o leite e o óleo e mexa bem até formar uma massa homogênea.
Despeje a mistura em uma forma untada e enfarinhada e leve para assar em forno médio por aproximadamente 30 minutos.

Enquanto o bolo assa, prepare a cobertura.

Ingredientes:
- 1 caixa de creme de leite
- 2 barras de chocolate ao leite

Modo de Preparo:
Em uma panela, despeje o creme de leite e as barras de chocolate picadas em quadradinhos. Ligue o fogo (baixo) e mexa até o chocolate derreter por completo, formando uma mistura homogênea. Atenção: não pare de mexer, pois pode queimar!

Assim que o bolo ficar pronto, se as crianças conseguirem esperar que ele esfrie ótimo, se não, pode jogar a cobertura quente mesmo.
Nós colocamos confetes e granulado colorido para decorar.
As meninas comeram o bolo ainda quente e adoraram.


Imagem Google


E aí, gostaram da ideia? Quero saber como ficou o bolo de vocês...

Bjbjbj



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